Příznaky jako je únava, špatná pleť, snížená imunita, vkrádavé přibírání na váze, zpomalené trávení, celulitida, vrásky?Většinu z nich jsem před více jak třemi lety zažívala. A tak jsem pátrala, vzdělávala se a především testovala sama na sobě účinnost objevených produktů. Zjištění, že se díky nim cítím lépe a zůstávám zdravá a vitální, jak v obdobích epidemií, tak při náročném pracovním nasazení, střídalo zklamání, že neudržím na uzdě chutě na jídlo a váhové výchylky. V neposlední řadě mě trápil i vliv jídla na to, jak se cítím. Podotýkám, že můj jídelníček obsahoval spoustu ovoce, zeleniny, ryb, ořechů, nějaké zákusky, minimum pečiva, téměř žádné maso, žádné vnitřnosti a téměř bez alkoholu.
Z toho důvodu mi začalo dávat smysl stravování carnivore, tzn. že jsem do svého jídelníčku zařadila živočišné produkty jako je červené tučné maso, vnitřnosti, vajíčka, himalájskou sůl, což tvoří zhruba 75% přijímané stravy a omezila rostlinné produkty. Dále jsem vyřadila rostlinné oleje a průmyslově zpracované potraviny. K čemu jsem došla? Váha se drží dole, energie nahoře. Skrz úpravu stravování se cítím skvěle po všech stránkách a v kombinaci s doplňky se tento stav navyšuje/urychluje.
Strava, spánek, pohyb a funkční dech = cesta ke zdraví a vitalitě.
Dva lidé stejné výšky a hmotnosti mohou mít dvě úplně jiné postavy. Takže ani tak nejde o to, kolik kilo nám ukáže váha, ale jaký máme poměr mezi tuky a svaly, jaká je kompozice těla a jak se cítíme.
Kolagen je protein, který poskytuje strukturu buňkám a lze jej nalézt téměř v každé části lidského těla, zejména ve zdravé kůži, kloubech a pojivové tkáni. Vaše tělo začne snižovat produkci kolagenu ve vašich 20 letech. Ve skutečnosti ztrácíte každý rok asi 1 % kolagenu, takže ve věku 50 let máte téměř o 30 % méně kolagenu než ve věku 20...
